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      夏季養生喝什么粥 滑蛋牛肉粥很滋補

      發布時間:2013-04-14 09:11  來源:貓撲養生網(www.gdzpu.com)    我有話說 

      導讀:: 炎熱的夏季,很多人都沒有什么胃口,吃不下飯,喝粥是夏季人們最佳的選擇,那么夏季養生喝什么粥?滑蛋牛肉粥很滋補,趕緊一起來看看吧! 滑蛋牛肉粥 材料: 大米、...

       。炎熱的夏季,很多人都沒有什么胃口,吃不下飯,喝粥是夏季人們最佳的選擇,那么夏季養生喝什么粥?滑蛋牛肉粥很滋補,趕緊一起來看看吧!

        滑蛋牛肉粥

        材料:大米、糯米、牛肉、香菇、雞蛋、香蔥。

        做法:

        1、將大米、糯米洗凈后用清水浸泡至每粒米都吸飽水分;牛肉洗凈切片;香菇洗凈切片;香蔥洗凈切碎備用。

        2、砂鍋中添加適量水煮開,加入浸泡好的大米,滴入幾滴香油,然后用勺子攪一下(免得大米沾砂鍋底),大火煮開后轉小火煮至米開花,湯汁濃稠,

        3、取適量煮好的米粥放入小砂鍋中,依次加入生姜片、香菇和牛肉片,再調入少許鹽和白胡椒粉,最后加入蛋黃,滴入少許香油,撒上香蔥碎即可。

      夏季養生喝什么粥 滑蛋牛肉粥很滋補-圖片來自貓撲養生網_www.gdzpu.com

        蛋黃要趁粥滾燙的時候攪拌均勻哦。

      【責任編輯:養生愛好者】
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